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Katalog » Historische Sorten - NEU
Salat/ Sommer-Endivie
(Cichorium endivia L.)
Eskariol Gelber
 
Art.-Nr. 320
 
Packung ausreichend für 600 Pfl.
Eskariol besitzt lockere, vollherzige, vitaminreiche und leicht gewellte Köpfe. Er ist für den Freilandanbau in den Herbstmonaten geeignet. Eskariol ist vitaminreich und wird für Mischsalate und Dekorationen verwendet. Zum Bleichen werden die Köpfe zusammengebunden, damit die Blätter zart werden.

Kulturdauer: Einjährig
Keimdauer: 8 Tage
Keimtemperatur in der Erde: 20 °C
Aussaattiefe: 1 cm
Aussaat: von Juni bis August
Ernte: von September bis Oktober
Standort: Sonne
Pflanzabstand: 30 cm
Reihenabstand: 30 cm
Profitipp: Mischkultur: Fenchel, Kohlarten, Möhren,Lauch, Rettich, Zwiebeln, Kerbel
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