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Wirsing
(Brassica oleracea L. conv. )
Vorbote/Eisenkopf
 
Art.-Nr. 105
 
Packung ausreichend für 300 Pfl.
Früheste Sorte, fein gekraust und mit mittelgroßen Köpfen. Verwendung: Als gekochtes Gemüse oder feingeschnitten zu Salat (Rohkost). Enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.

Kulturdauer: Einjährig
Keimdauer: 8 Tage
Keimtemperatur in der Erde: 12 °C
Aussaattiefe: 1 cm
Vorkultur: von Februar bis Juli
Pflanzung: von April bis Juli
Ernte: von Juni bis Oktober
Standort: Sonne
Pflanzabstand: 40 cm
Reihenabstand: 50 cm
Profitipp: Mischkukltur mit Bohnen, Spinat und Gurken
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